Spaghettieis-Tiramisu

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie die köstliche Kombination aus klassischem Tiramisu und dem beliebten Spaghettieis. Ein Dessert, das sowohl Auge als auch Gaumen verzaubert!

Leonie Brandt

Erstellt von

Leonie Brandt

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-23T20:15:40.489Z

Dieses Rezept für Spaghettieis-Tiramisu verbindet die cremige Textur des klassischen Tiramisu mit der verspielten Form des Spaghettieis und sorgt so für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Einzigartige Kombination aus Tiramisu und Spaghettieis
  • Cremige Textur, die auf der Zunge zergeht
  • Perfekt für besondere Anlässe oder als süße Versuchung

Eine kreative Dessert-Idee

Das Spaghettieis-Tiramisu ist eine geniale Verbindung zweier beliebter Desserts. Tiramisu, bekannt für seine cremige Konsistenz und den intensiven Kaffeegeschmack, wird hier mit dem fruchtigen Charme des Spaghettieis kombiniert. Diese Kreation ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Die Präsentation in Form von Spaghetti aus Vanilleeis macht es zu einem unvergesslichen Erlebnis für Ihre Gäste.

Dieses Dessert eignet sich hervorragend für besondere Anlässe wie Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder Festtage. Es wird sicherlich die Aufmerksamkeit und das Lob Ihrer Gäste auf sich ziehen. Zudem lässt sich das Rezept einfach anpassen, indem Sie verschiedene Soßen oder Toppings verwenden, um neue Geschmacksvariationen zu kreieren.

Die perfekte Balance von Aromen

Das Zusammenspiel von süßer Erdbeersoße und herber Schokoladensoße verleiht dem Spaghettieis-Tiramisu eine wunderbare Geschmacksvielfalt. Die fruchtigen Noten der Erdbeeren harmonieren perfekt mit der Schokolade und dem reichhaltigen Mascarpone. Diese Kombination sorgt für ein aufregendes Geschmackserlebnis, das sowohl Schokoladenliebhaber als auch Fruchtfans begeistert.

Die Verwendung von frisch zubereitetem Espresso verstärkt das Aroma des Tiramisu und bringt die verschiedenen Geschmäcker zusammen. Die cremige Textur des Desserts, gepaart mit den verschiedenen Soßen, sorgt dafür, dass jeder Bissen ein Genuss ist. Diese harmonische Balance macht das Spaghettieis-Tiramisu zu einem Highlight jeder Desserttafel.

Tipps für die Zubereitung

Um das beste Ergebnis zu erzielen, achten Sie darauf, dass die Zutaten frisch sind. Verwenden Sie hochwertige Mascarpone und frisch gebrühten Espresso für den intensivsten Geschmack. Lassen Sie das Tiramisu ausreichend im Kühlschrank kühlen, damit die Aromen gut durchziehen können. Je länger es kühlt, desto besser wird der Geschmack.

Wenn Sie das Rezept anpassen möchten, denken Sie daran, verschiedene Eissorten oder Soßen zu probieren. Schokoladeneis anstelle von Vanilleeis kann eine schokoladige Variante ergeben, während eine Himbeersoße eine fruchtige Note hinzufügt. Seien Sie kreativ und experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihr persönliches perfektes Dessert zu kreieren.

Zutaten

Für das Tiramisu

  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml Schlagsahne
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL Kaffeepulver
  • 50 ml Espresso (abgekühlt)
  • 100 g Löffelbiskuits

Für die Spaghetti

  • 200 g Vanilleeis
  • 100 g Erdbeersoße
  • 100 g Schokoladensoße
  • Schokoladenraspel (zum Garnieren)

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und bereit zum Gebrauch sind.

Zubereitung

Tiramisu-Basis zubereiten

In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker und Vanilleextrakt schaumig schlagen. Mascarpone und Schlagsahne unterheben, bis eine cremige Mischung entsteht.

Löffelbiskuits tränken

Die Löffelbiskuits in Espresso tauchen und gleichmäßig in einer Form auslegen.

Schichten

Die Hälfte der Mascarpone-Mischung auf die Löffelbiskuits geben. Dann eine weitere Schicht Löffelbiskuits und die restliche Mascarpone-Mischung daraufgeben.

Kühlen

Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.

Spaghetti zubereiten

Das Vanilleeis durch eine Spaghetti-Presse drücken, um die Form von Spaghetti zu erhalten.

Anrichten

Das Tiramisu aus dem Kühlschrank nehmen, mit den Spaghetti anrichten und mit Erdbeersoße, Schokoladensoße und Schokoladenraspel garnieren.

Genießen Sie Ihr Spaghettieis-Tiramisu!

Häufige Fragen

Wie lange kann ich das Spaghettieis-Tiramisu aufbewahren? Im Kühlschrank hält sich das Tiramisu bis zu 3 Tage. Achten Sie darauf, es gut abzudecken, damit es keine anderen Gerüche annimmt und frisch bleibt.

Kann ich das Rezept vegan machen? Ja, es gibt viele pflanzliche Alternativen für Mascarpone und Sahne. Probieren Sie Kokoscreme und pflanzliche Süßungsmittel, um eine vegane Version dieses Desserts herzustellen.

Serviervorschläge

Das Spaghettieis-Tiramisu lässt sich wunderbar mit frischen Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren servieren. Diese fruchtigen Beigaben bringen nicht nur Farbe auf den Teller, sondern verleihen auch eine frische Note zu dem cremigen Dessert.

Ein Spritzer Zitronensaft über die Erdbeersoße kann die Aromen intensivieren und dem Dessert eine erfrischende Note verleihen. Zusätzlich können ein paar Minzblätter als Garnitur verwendet werden, um das Dessert noch ansprechender zu gestalten.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Tiramisu am Vortag zubereiten?

Ja, das Tiramisu lässt sich gut am Vortag zubereiten, damit es gut durchziehen kann.

→ Kann ich andere Eissorten verwenden?

Ja, Sie können jedes beliebige Eis verwenden, um verschiedene Geschmäcker zu kreieren.

→ Wie lange hält sich das Tiramisu im Kühlschrank?

Im Kühlschrank hält sich das Tiramisu bis zu 3 Tage.

→ Kann ich das Rezept ohne Alkohol zubereiten?

Ja, Sie können den Espresso ohne Alkohol zubereiten und dennoch ein köstliches Ergebnis erzielen.

Spaghettieis-Tiramisu

Genießen Sie die köstliche Kombination aus klassischem Tiramisu und dem beliebten Spaghettieis. Ein Dessert, das sowohl Auge als auch Gaumen verzaubert!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten

Erstellt von: Leonie Brandt

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für das Tiramisu

  1. 250 g Mascarpone
  2. 200 ml Schlagsahne
  3. 100 g Zucker
  4. 2 Eier
  5. 1 TL Vanilleextrakt
  6. 2 EL Kaffeepulver
  7. 50 ml Espresso (abgekühlt)
  8. 100 g Löffelbiskuits

Für die Spaghetti

  1. 200 g Vanilleeis
  2. 100 g Erdbeersoße
  3. 100 g Schokoladensoße
  4. Schokoladenraspel (zum Garnieren)

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker und Vanilleextrakt schaumig schlagen. Mascarpone und Schlagsahne unterheben, bis eine cremige Mischung entsteht.

Schritt 02

Die Löffelbiskuits in Espresso tauchen und gleichmäßig in einer Form auslegen.

Schritt 03

Die Hälfte der Mascarpone-Mischung auf die Löffelbiskuits geben. Dann eine weitere Schicht Löffelbiskuits und die restliche Mascarpone-Mischung daraufgeben.

Schritt 04

Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.

Schritt 05

Das Vanilleeis durch eine Spaghetti-Presse drücken, um die Form von Spaghetti zu erhalten.

Schritt 06

Das Tiramisu aus dem Kühlschrank nehmen, mit den Spaghetti anrichten und mit Erdbeersoße, Schokoladensoße und Schokoladenraspel garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 320 kcal
  • Total Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 125mg
  • Sodium: 70mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 5g